உணவு

கொண்டைக்கடலை முட்டை பொரியல் செய்வது எப்படி?

வெங்காயம், ப.மிளகாய், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். கொண்டைக் கடலையை முதல் நாள் இரவே ஊற வையுங்கள். மறுநாள் அதனுடன் சிறிதளவு...

வாழைப்பழ கொழுக்கட்டை தயாரிப்பது எப்படி?

வாழைப் பழத்தை இரண்டாக வெட்டி, இட்லி பாத்திரத்தில் போட்டு ஆவியில் 5 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேக வைக்கவும். வெந்து ஆறியதும் அதன் மேல்...

பொரித்த பால்கோவா மோதகம் தயாரிப்பது எப்படி?

ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா, ரவை, உப்பு, எண்ணெய் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். இதில், சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் ஊற்றி சப்பாத்தி மாவு பதத்தில்...

எண்ணெய் வேண்டாம்… சப்பாத்தி இப்படி செய்து பாருங்க!

இப்படியாக பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும், ஊட்டச்சத்துக்களையும் உள்ளடக்கியுள்ள சப்பாத்தியை எண்ணெய் உபயோகிக்காமல் சாஃப்டாக செய்திட நீங்கள்...

We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits.